Sardinhas, atum ou feijão. Quanto tempo dura a comida em conserva?

São fundamentais em situações de emergência, incluindo esta que o coronavírus nos faz atravessar agora. Mas quanto tempo duram algumas das conservas que temos...
legumes congelados

Legumes: sempre frescos ou também congelados?

Ninguém duvida que comer legumes é fulcral em qualquer dieta. O que nem todos sabem (mas ficam a saber), especialmente nos tempos de pandemia...
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Violência doméstica e abuso sexual: “Há muitas denúncias falsas” em casos de divórcio

"Muitas vezes é usada a 'bomba atómica' para tirar partido", e assim tentar impedir o outro progenitor de ter acesso aos filhos, em...

Os legumes frescos que dão cor ao hambúrguer

Na confeção artesanal de comida rápida, há receitas apetitosas para inspirar os pequenos chefs a participar no Brincar na Cozinha com Teka. O hambúrguer da...

OPINIÃO

Esta crónica não é uma crónica. É um desabafo.

Fazendo uma retrospetiva das 99 crónicas escritas, percebo que escrevi enquanto psicóloga, tal como me foi pedido, mas também enquanto Rute. A Rute mulher,...

Como se ensina a um filho que não adianta poder votar...

Dizer bom dia. Obrigado. Com licença. Responder de forma educada. Agradecer pelo que se tem de bom. Ajudar quem precisa. Defender quem está mais...

A menina não é de cá, pois não?

A pergunta, infalível sempre que vou ao Porto, não afasta, aproxima. Antes de mais, porque "a menina". "A menina" é de uma generosidade enorme...

Porque é que o primeiro filho nunca é “só” o primeiro...

Entre o deslumbramento e os medos... Porque mais ninguém nos põe, nunca mais, fazendo de Deus assim, como só ele é capaz de fazer com...

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Eternos parceiros da Humanidade, os gatos são testemunhas mais ou menos silenciosas do trabalho de escritores, artistas plásticos e cientistas. Mas para Nikola Tesla,...
covid-19 coronavírus videoconferências

Regras (e dicas) para que nada falhe numa videoconferência

O isolamento social lançou-nos num boom repentino de comunicação à distância, com videoconferências a torto e a direito e nenhuma preparação de como nos...
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Covid-19. A importância dos animais domésticos em tempo de isolamento social

A psicóloga Rute Agulhas fala, neste vídeo, da importância de interagir com os animais domésticos em tempos de pandemia da covid-19. "Fazer festas, interagir...
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Como evitar divórcios em tempos de pandemia

A quarentena manda não sair de casa e esse pode ser um dos efeitos positivos da covid-19: fazer com que os casais passem mais...
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Covid-19. Rute Agulhas explica como “lutar contra pensamentos negativos”

Como lutar contra os pensamentos negativos que ao fim de duas semanas de isolamento social podem começar a surgir?Com toda esta situação devida à...

Conservas: uma opção saudável ou apenas de recurso?

Por serem muitas vezes usados como sinónimos, começamos por sublinhar que um enlatado é sempre uma conserva, embora uma conserva não seja forçosamente um...