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A nutricionista Ana Bravo responde a uma questão relacionada com a interferência da cafeína no sono.
Bebo muito café no trabalho mas evito beber à noite porque me afeta o sono. No entanto, conheço pessoas que bebem depois de jantar e dormem bem na mesma. Porque é que o café afeta o sono de uns e não o de outros?
Há dois aspetos a considerar nesta situação – a sensibilidade e a habituação. Há pessoas que naturalmente têm pouca sensibilidade à cafeína, aumentando assim a tolerância à mesma, a qualquer hora do dia.
Já outros adquirem esta tolerância através da ingestão repetida e continuada de doses de cafeína. Se já percebeu que o café lhe afeta o sono, tome a decisão consciente de o evitar.
E o ideal é mesmo reduzir a quantidade ingerida ao longo do dia.
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