Nutrição

Uma dieta saudável, para nós e para o planeta – as sugestões da bastonária...

Em janeiro a conceituada revista científica Lancet publicou as conclusões de um relatório resultante da investigação de 37 especialistas de 16 países que, durante...

Dietas irrealistas e soluções milagrosas: os erros de quem quer uma vida saudável

A preocupação alimentar está a crescer em Portugal? Há realmente um crescimento no que diz respeito à atividade física? Mas, se assim é, porque...
ovos

Ovos: comer um por dia reduz risco de diabetes, diz a ciência

É capaz de ser um dos alimentos mais diabolizados e menos consensuais dos regimes alimentares em geral. Contudo, é a ciência que o diz:...

«Faz bem ou faz mal?»: O livro que pretende quebrar alguns dos maiores mitos...

Nina Shapiro, cirurgiã da Harvard Medical School, editou um livro sobre as verdades e os mitos em torno da saúde, exercício físico e alimentação....

Quais os alimentos proibidos de que os desportistas sentem mais falta

Chocolate, gelados e piza são os três primeiros na lista de desejos de quem se dedica ao desporto e a uma vida saudável. Texto de...

Pimenta preta: tempero saudável ou risco para a saúde?

É um dos temperos que não pode faltar na maioria das nossas casas. Tal como o sal, a pimenta preta é utilizada em praticamente...
pão

Afinal, quanto pão podemos comer por dia sem engordar?

Muito mais do que pensa, diz quem sabe. Está a ver aquela fatia de pão de centeio com queijo fresco que não lhe sai...
azeite impotência

Melhor do que viagra? Só mesmo este alimento que reduz a impotência até 40%

Lá se vai a ideia de que o azeite só serve para temperar saladas, apaladar bolos e fazer polvo à lagareiro. Sobretudo, lá se...

O seu animal tem excesso de peso? Pode estar a tirar-lhe anos de vida

Foram examinados mais de 50 mil cães de doze raças diferentes e o resultado é alarmante: cães com excesso de peso vivem menos dois...

Purificar, nutrir e curar: os chás que prometem melhorar a sua saúde

Paula Grainger, conhecida herbalista, e Karen Sullivan, nutricionista, decidiram juntar-se para escrever Infusões - um livro com várias receitas de chás de ervas, que...

Sabores da infância valem vitória

Há cheiros e sabores capazes de nos fazer retroceder no tempo. Para Catarina Morais, o pão da avó leva-a a viajar pela infância. É...