Empada de castanhas deliciosa

a carregar vídeo

Uma receita fácil de fazer da chef Patrícia Vilela, da Forking Amazing.

INGREDIENTES:
200g de castanhas
200g de cenouras cortadas em rodelas
½ abóbora manteiga limpa
2 ramos de alecrim
2 folhas rectangulares de massa filo
sal, pimenta preta, azeite q.b.

MODO DE PREPARAÇÃO:
Pré-aquecer o forno a 200º. Temperar os legumes e levar ao forno com um fio de azeite por 30 minutos. Retirar do forno e deixar arrefecer. Abrir 2 folhas de massa filo, colocar o recheio do meio, fechar e regar com um fio de azeite. Levar ao forno por 15 minutos ou até dourar.